Desserts au chocolat, les recettes du chef

Prix: 1,99 $US Catégorie: Références Non évaluée Date de publication: 3 juin 2011

Société: Pratikeo Taille: 3.72 MB Version: 1.0 Type d’appli: Universal (iPhone / iPod Touch / iPad)

Description

Vous êtes accroc au chocolat ? Cette appli est faîte pour vous ! Retrouvez les meilleures recettes de desserts à base de chocolat sur iPhone et iPad. La cuisine au chocolat n’aura plus de secret pour vous ! Cette application vous permettra de réaliser aisément chez vous un large choix de desserts succulents.

En extra : des recettes salées à base de chocolat pour étonner vos amis !

Chaque recette très simple à répliquer est composée d’une description, des caractéristiques, des ingrédients nécessaires et de la préparation détaillée.

Quelques exemples de recettes : Gâteau au chocolat, caramels au chocolat, truffes, buche, délice poire-chocolat, macarons au chocolat, mousse au chocolat noir et blanc, soufflé au chocolat, crème chocolat-caramel…

Le chef : Pierre Marchesseau, professeur de cuisine, Chef cuisinier français de renommée internationale, fut récompensé de deux étoiles au Michelin lorsqu’il dirigeait le célèbre Petit Bedon, rue Pergolèse à Paris. Il ouvre ensuite l'Hôtel du Golf à Cabourg, et reprend les Dromonts à Avoriaz centre légendaire du festival du film fantastique. Longtemps à la tête du restaurant du Rond-Point des Champs-Élysées, il a contribué à transformer cette annexe gourmande du théâtre en un lieu convivial, en proposant une cuisine simple et savoureuse. Après 6 années autour du monde ou il a sévit dans les plus grandes tables le voici de retour en France. 
Pierre Marchesseau est également l'auteur de nombreux livres de cuisine (125), et a animé de nombreuses émissions de télévision pour TF1, France 3, la 5 etc…

Caractéristiques :

- Recettes conçues par un grand chef 

- Entrées, plats et desserts simples à répliquer (pas à pas)

- Pas d’accès internet nécessaire pour consulter les recettes sur votre iPhone / iPad

- Possibilité de mettre en favoris vos recettes préférées.

- Application 100% compatible iPhone et iPad